快速理解
油須磨（日語：油すまし，Abura-sumashi，又譯為油榨鬼、油壓魔），是日本九州熊本縣天草群島（上天草市栖本町・大矢野町）深山險道草隅越峠自古流傳極具懸疑幽默與驚魂氣氛之深山古道靈怪／山靈老妖。民間傳說中，油須磨原為一位生前常年潛入深山野寺或富農家偷盜昂貴燈油（野胡麻油、椿油）之貪婪偷油翁。死後因貪婪執念不散，其魂魄墜入妖怪道化作一尊面容奇異之石像老怪，長年徘徊隱匿於草隅越峠陰森之古道灌木林中。它性喜在行人途經深山山道談及怪談之際，出其不意以沙啞老邁之聲突兀插話現身，嚇退過路旅人。著名漫畫大師水木茂在其代表作《鬼太郎》中將其引薦為妖怪大法庭長老與頂級智囊，使這一原本偏居九州天草一隅之鄉土小妖一躍成為名震全日本之超人氣經典妖怪巨頭。
外觀
在水木茂與天草民間口述圖譜中，油須磨展現出極其鮮明奪目之獨特外貌。其身軀矮小粗壯如老翁，最標誌性之特徵為長有一顆如同巨大馬鈴薯、圓形灰石或油榨乾癟油茶果實般凹凸不平、無毛光禿之怪異頭顱。其面部五官扁平而微凹，小巧如豆之雙目透著狡黠幽默，嘴角下撇成「一」字型，神態似笑非笑、若有所思（すまし顔，一臉若無其事、事不關己之平靜神態）。他身披由天然稻草編織之古舊簑衣，下著短草裙，腳穿草鞋，右手常提著一隻古舊之盛油陶瓶（油徳利），步履蹣跚卻無聲無息。
代表特徵
象徵古道空山之空寂驚魂、事不關己之超然冷靜（澄まし）、鄉間偷油偷盜之因果報應與古老山路之歲月沉澱。性格沉著冷靜、孤僻詼諧、深藏不露，雖以突然現身嚇人為樂，但從不真正出手暴虐傷及人性命。
能力與性質
具備天生之「空間憑空顯化（空間轉移）」神通，能在行人話音剛落之一瞬間打破虛空悄然現身；通曉九州各大山嶺之草木地理與古老妖怪秘辛；身披簑衣具有刀槍難入之石膚防禦；能口噴易燃之滑膩妖油滑倒追捕者，或操控山道濃霧封鎖路徑。
弱點與禁忌
動作遲緩笨重，缺乏長途奔跑追擊能力；若當面直斥其生前偷油之可恥罪行並敲響寺廟金屬銅鐘，其身形會因羞愧而化作一股青煙縮回石像本體。
居所
出沒於日本熊本縣上天草市栖本町河內之「草隅越（くさずみごえ）」深山峠道、茂密竹林、以及天草群島隱秘古老的石像祠堂周遭。
傳說內容
天草地方最著名之怪談傳奇記載：在很久以前的一個昏暗傍晚，一位老婦人牽著幼小的孫子走在崎嶇荒涼之草隅越山道上。山風穿林而過，四周陰森恐怖，老婦人為給孫子壯膽，邊走邊指著路旁幽暗的灌木叢說道：「從前啊，傳說這座山嶺裡住著一隻會偷油的妖怪，名叫油須磨呢……」不料話音未落，身旁草叢中突然傳來一陣沙啞低沉之老者聲音慢悠悠回應道：「嘿嘿……現在我也還在喔！（今もー、出るぞー！）」言畢，一尊頭若馬鈴薯巨石、身穿簑衣、手提油瓶之怪老頭幽幽自枯木後探出身來，直直盯著祖孫二人。老婦人嚇得魂飛魄散，一把抱起孫子狂奔下山，此即全日本怪談界最著名之「油須磨現形」原典。
文化背景
油須磨之名「すまし（Sumashi）」在日語中具有雙重妙趣：一指古代九州榨油作坊「壓榨、澄清（油を絞り澄ます）」之生產工藝；二指「澄まし顔（裝作若無其事、若無其事的神情）」。妖怪在被提及時一臉淡定地回應「現在也還在喔」，展現出日本民俗志怪獨特之黑色幽默感。此外，江戶時代菜籽油、茶油是極度昂貴之照明奢侈品，偷油被視為大罪，偷油化怪亦包含著對偷竊私德之警誡。
地域版本
在熊本天草地方稱為油須磨；在佐賀縣及福岡筑後地方則有「油坊主」或「油盜人」之對應傳說；在現代天草市栖本町，當地市民在草隅越峠遺址旁正式設立了「油須磨供養碑」與石雕神像，成為全日本妖怪迷之朝聖地。
現代文化影響
在水木茂《鬼太郎》中，油須磨作為主角鬼太郎最信任之長老智囊團成員登場，曾擔任妖怪大法庭之審判長，手持指揮拐杖，深受讀者敬重；2004年天草市正式將其註冊為地方文化觀光大使，帶動了當地的妖怪文化深度旅遊。
史料與創作區分
天草市栖本町草隅越峠現場至今仍矗立著一尊江戶時代遺留之無名「首欠け地藏（斷頭地藏石像）」，當地長老相傳該石像即為油須磨之神魂寄宿本體，遊客途經時常擺放油瓶與銅錢祈求行山平安。