快速理解
安平城隍庙创设于清干隆年间，为安平四大公庙之一，每年七月的城隍庙公普皆由各角头庙轮流担任主普，俟公普完毕，其余角头庙始进行私普，当地自古即有“城隍庙无普，无人敢普”之俗谚，民俗传承迄今，至少已一百多年，安平由原先之六角头增为十角头，各角头庙轮流担任城隍庙公普的模式仍持续而未中断，普度前之放水灯、山灯、走赦马、牵水车藏 等仪式内涵丰富，深具在地脉络。
代表特徵
主要仪式：仪式过程： 由七角头：海头社、十二宫社、王城西社、灰窑尾社、囝仔宫社、港仔尾社、三鲲鯓社輪流值普，农曆七月三日：“竖灯篙”、“放水灯”、“放山灯”等招请孤幽到城隍庙的“孤魂所(翰林所、男堂女室)安座”。农曆七月四日：一早道士入坛进行敬神公醮(即阳醮)“起鼓”、“发表”、“请神”、“祀旛”、“诵经”、“午供”、“谢三界”等，午后先行“大士安座”，接着道士带領值东境众出庙到七角头各社境庙“献外供”，恭请社境諸神莅臨醮会，外供回庙后休息片刻，进行祭幽的阴醮部分，这阴醮算是安平城隍庙开普的重点，由“颁赦”(跑赦马)开始进而“牵水藏(車藏)”、“普渡开香”、“降旗开普”、“巡筵”、“请大士安孤魂”、“普施”、“谢坛”等。 重要特征： 一、牵水藏（車藏）、放水灯、放山灯为台南地区七月普渡代表性活动。 二、恭请安平六角头社境諸神莅臨醮会，具地方歷史意义。
文化背景
1.城隍庙之公普，由安平十角头庙轮任主普，当地居民高度认同，自动自发，从不间断，反映高度民间之参与性与自主性。符合“民俗登录认定及废止审查办法”第2条第1款登录基准“民间高度认同，并持续自主、自发参与”。 2.“城隍庙无普，无人敢普”，反映出该地城隍庙之特殊地位；各角头庙轮任主普，显示出安平各角头与城隍庙之特殊关系，以及安平聚落间之凝聚力；普度前之仪式内容，亦与该地之历史、地理空间、生活文化相结合，深具地方特色。符合“民俗登录认定及废止审查办法”第2条第2款登录基准“显著反映族群或地方社会生活及文化之特色”。 3.民俗传承迄今至少已一百多年，各角头庙轮流担任主普；仪式前之放水灯、山灯、走赦马、牵水车藏 等，皆维持旧俗。符合“民俗登录认定及废止审查办法”第2条第3款登录基准“其表现形式及实践仍保留一定之传统方式”。